
Het restaurant, Capella, is gelegen aan een gekasseid pleintje. Het ligt op een boogscheut van de Grote Markt, de Ieperse Vestingen en het historisch centrum. Capella is een eigenzinnig restaurant die verrassende gerechten biedt in een sfeervol kader. Zakenman, Ieperling, toerist,… iedereen krijgt er een vriendelijk onthaal en uitstekende keuken.
Capella staat voor kwaliteit: het wordt uitgebaat door een ervaren en bekwaam kok. Hij verrast je met dagverse producten. De gastvrouw ontvangt je graag met veel enthousiasme.

Specialiteiten van het huis zijn de Chateaubriand, gegrilde visschotel, zeetong en filet pur. In de keuken van 't Vuchterhoes werken ze graag met seizoensgebondenproducten zoals asperges, wild en mosselen.
U zult dan ook, afhankelijk van het seizoen waarin u de zaak bezoekt, proeven dat elk seizoen zijn eigen verrassingen heeft.