
Hoe helemaal anders is het leven in het Waasland, als je dat vergelijkt met het jachtige stadsleven. De vrije natuur is echter een vervelend beestje. Je krijgt er namelijk honger en dorst van. Gelukkig is er redding te bespeuren in Den Oyevaer. We zijn direct verliefd geworden op Den Oyevaer. Het is namelijk een zaak voor elk wat wils. Zoek je de gezelligheid, parkeer je dan aan de toog van Den Oyevaer. Wijnkenners weten dat dit blankhouten café ook een behoorlijke kaart heeft. Zalig onwetend waren wij echter binnengestapt. We hadden namelijk het degustatiemenu gelezen van achter de taverne en wijnhergberg. Den Oyevaer dat leest als een Claus in de topdagen van zijn kunnen. We waren allezins gelukkig met onze beslissing simpel te genieten van de oerklassiek bereide en oerdegelijke gerechten in deze, in een bezadigd café-gezelligheid badende taverne.