Lommel » St Jan

Het restaurant is het levenswerk van Bea en Luc ; een echte passie zeg maar. Een andere passie van vooral chefkok Luc is de Art Nouveau kunst. Victor Horta, Hector Guimard, Gustav Klimt, namen die bij Luc alleen maar bewondering oproepen. Toen in 1991 het restaurant aan verbouwingen toe was, konden beide passies mekaar vinden. De zaak werd door ambachtslui en kunstenaars onder handen genomen met als resultaat een harmonieus geheel van glas in lood, prachtig smeedwerk, houtwerk.... allemaal in Art Nouveau stijl. Ook de chefkok liet zich niet onbetuigd ; met als resultaat een vloermozaïek bestaande uit 4000 eigenhandig gevormde steentjes. Een prachtig voorbeeld van de stelling dat de buitenkant vaak niet verraadt wat er aan de binnenkant te ontdekken valt.