Steenokkerzeel » Triskel

In het Brabantse Perk moet u beslist eens binnenspringen in familierestaurant Triskel. De familie Geevels heeft al jarenlang een fascinatie voor het Keltische gebeuren en verleden en probeert dit te verweven met hun culinaire interesses. “Triskel” staat voor de “spiraal van het leven” en is één van de belangrijkste symbolen uit deze periode. Het harmonieert aarde, water, vuur, samenhorigheid en familie, de pijlers van Triskel. De aarde zorgt immers voor de land- en tuinbouwproducten, het water levert de vis en schaaldieren aan. Terwijl Rudy en zijn zoon Sven zich buigen over de smaakvolle streekproducten, bedienen Mieke en dochter Anisa u in de zaal. Het karaktervolle gebouw met authentieke eiken balken, gewelfde plafond en muren in witte zandsteen, dateert al van 1716 en is zo een uiterst gezellige plek om kennis te maken met de regionale huisspecialiteiten en de moderne Keltische smaakcombinaties en aromarijke verrassingen.