Genk » Restaurant O GEROS

De Griekse keuken gaat door het leven als één van de oudste keukens ter wereld. Haar mediterrane karakter zorgt er voor dat ze ook in ons land heel wat trouwe aanhangers kent. In het Grieks restaurant O’Geros, in het centrum van Genk, worden alle gerechten liefdevol bereid door uitbaatster Mariane. De kaart is uitgebreid, maar dit restaurant valt vooral op door de originele en regelmatig wisselende suggestiekaart. Daar legt kok Mariane haar passie voor het koken in. Ze deinst er niet voor terug om verschillende eetculturen met elkaar te combineren, zonder haar Griekse roots te verloochenen; in elk gerecht is nog de Griekse toets terug te vinden. Mariane beheerst de kunst om zuid, oost en west te laten versmelten tot een smaakvol geheel. Klanten komen van ver om haar moussaka te proeven en haar traag gegaarde, boterzachte lamsbout is een must voor liefhebbers. Op de wijnkaart staat een ruim assortiment van Griekse wijnen van topkwaliteit. Voor het interieur werd gekozen voor een strak decor met houten tafels en lederen stoelen. Aan de muur hangen nostalgische familie foto’s van de eigenaars. Bij mooi weer kun je tafelen op het grote zonneterras en ‘s avonds wordt het restaurant verlicht met kaarsen. Met of zonder sirtaki: ambiance gegarandeerd bij O Geros.