Brussel » Secret Gourmand

Het verlangen om een smakelijk product van hoge kwaliteit voor te stellen heeft ervoor gezorgd dat ‘Secret Gourmand’ een realiteit is geworden. Naast ons maandelijks aanbod aan zoete en gezouten taarten, zal u elke maand onze “taart van de maand” kunnen ontdekken. Op deze manier kunnen wij onze liefde voor het product met u delen. De bedoeling van ons atelier is om u kwalitatief hoogstaande producten aan te bieden die vervaardigd zijn met verse ingrediënten, gecombineerd met culinaire kennis en een passie voor gastronomie. Ons team is bovendien bereid om gepersonaliseerde creaties te maken. U kan de ingrediënten aldus zelf kiezen, zodat wij de taart klaarmaken zoals u het wenst.

Etterbeek » The Gallery

In het hartje van de Europese wijk kunt u genieten van een originele en lichte keuken op basis van verse produkten, specerijen en aromatische kruiden. De chef Lawrence Catherine, Prosper Montagné Prijs 1999 en Eerste Kok van België 2000 : bereidt de heerlijkste gerechten die een weldaad vormen voor de ogen en de smaakpapillen. Vanaf de eerste zonnestralen wordt u verwelkomd op het prachtige terras, dat beplant is met bougainvilles, lavendel, hibiscus en ananassalie.

Etterbeek » Primus Lex

Onvoorstelbaar: Deze brouwerij voor rue de la Loi (nog steeds een van de hoofdlijnen van het kapitaal) heeft een zeer aangename tuin mijn geloof vrij rustig! In het interieur: grote mezzanine, een aparte zaal boven (ideaal voor banketten), licht en ruimte nodig die licht werpen op een ervaren team en zeer aangenaam. En de kaart? De ambachtelijke brouwerij, maar ook pasta (iets anders dan eenvoudige bolos), mosselen en wild in het seizoen, salades en een mooie waaier van suggesties die het algemeen goede verrassingen.

Sint-Joost-ten-Node » Crescendo

Het restaurant is gelegen op de eerste verdieping van het hotel en is open voor hotelgasten en het grote publiek voor ontbijt, middagmaal en avondmaal. Crescendo – Sheraton Brussels Hotel Accommodaties: Parking, faciliteiten voor mindervalide personen, kredietkaarten worden aanvaard, lift, zwembad, mogelijkheid tot overnachten in het hotel, vergader- en banketzalen.

Brussel » Le Beaulieu

Het restaurant Le Beaulieu ontvangt u graag in zijn warm en gezellig interieur voor een zakenlunch, een uitgebreid diner of een feestelijke maaltijd (tot max. 50 personen). U kan kiezen uit een uitgebreide kaart, en maandelijks wordt een speciaal menu samengesteld om zelfs de meest hongerigen tevreden te stellen. Enkel de meest verse en verfijnde ingrediënten dienen als basis voor uw maaltijd. Het restaurant is uitstekend gesitueerd nabij de Eeuwfeestpaleizen, het Atomium, Kinepolis en het Heizelstadium. Het ideale restaurant dus om van uw avondje uit een geslaagde all-in-avond te maken...

Brussel » Big Boss

BIG BOSS ontvangt U in een prettige sfeer. Geschikte plaats voor uw familiale feesten, werkverenigingen of gesprek onder vier ogen. Verschillende aangepaste voorstellingen. Met een ruime kaart en elke maand een menu volgens seizoen ontvangt Jacques Litsermeyer U teneinde van zijn traditionele en lekkere keuken te genieten. Elke middag, een dag schotel voor 9 euros met soep gratis. Onze specialiteit : MOSSELEN EN ROOD VLEES

Ganshoren » Bruneau

Bruneau: uitsluitend voor kenners! Aan de Brusselse gastronomische hemel schitteren twee sterren wel bijzonder hard: het zijn die van het restaurant van Jean-Pierre Bruneau, die nu al dertig jaar een culinaire kunst tentoonspreidt waarover echte fijnproevers het roerend eens zijn. De chef is trouw aan de streek en de ‘grote’ gerechten, maar toch steeds op zoek naar nieuwe dingen, met veel ruimte voor fantasie, zonder excentriek te willen zijn. Bruneau werkt in zijn elegante restaurant alleen met de beste producten en biedt zijn trouwe klanten – die van heinde en verre komen - dan ook het allerbeste. Er is niet alleen de kaviaar die rechtstreeks van Iran komt of de truffels van Carpentras, ook vis, schaaldieren, vlees, gevogelte en wild worden met de grootste zorg gekozen. Hoe het komt dat deze chef enkel het neusje van de zalm krijgt van zijn leveranciers? Dat is een geheim dat vandaag slechts enkele restauranthouders in België kennen, nl. vroeg kunnen opstaan! Om naar de vroegmarkt te gaan, want daar staat versheid altijd garant voor kwaliteit! En voor mooie en hechte vriendschappen! Restaurant Bruneau in Brussel heeft een privésalon en een tuin en is gelegen langs de elegante Broustinlaan, in de schaduw van de indrukwekkende basiliek van Koekelberg. Hier moet je dus beslist eens langskomen, maar alleen als je een echte kenner bent! Dinsdag en woensdag gesloten. Ook gesloten op feestdagen die op een donderdag vallen. Reserveren kan per telefoon op het nummer +32/2 421 70 70 of per fax op het nummer +32/2 425 97 26.

Schaarbeek » La Fantaisie

De Louis Bertrandlaan behoort tot een stedenbouwkundig geheel dat vanaf de eerste jaren van de twintigste eeuw de trots van zijn bewoners is. De statige huizen met hun art-nouveaugevels vervullen vandaag toeristen met verwondering wanneer ze deze unieke verzameling gebouwen van de hand van Victor Horta, rijk aan mozaïeken en kleurrijke versieringen, aanschouwen. Indertijd was de wijk zeer pittoresk met een landelijk uitzicht dat een inspiratiebron vormde voor vele schilders, terwijl de Brusselaars er graag kwamen wandelen om er in de afspanningen een geuze, lambiek of faro te proeven. De brede en bochtige laan laat de gebouwen volledig tot hun recht komen met talrijke hoekpercelen met een vrij uitzicht die overvloedig werden geëxploiteerd door de nieuwe golf architecten van toen. Ze ontwierpen er barokke gevels, waarbij ze gebruik maakten van loggia’s, vensters met versierd raamwerk, balkons en afdaken met gevlochten siersmeedwerk. Victor Horta was hier de voorloper van andere getalenteerde architecten die de laan en haar omgeving zouden vormgeven, zoals Henri Jacobs, Gustave Strauven, Frans Hemel. Een van deze prachtige huizen, die de indruk geven uit porselein te zijn opgetrokken, is LA FANTAISIE, dat zorgt voor een heropleving van het loungerestaurant in een zacht en eigentijds kader. Van art nouveau naar levenskunst zorgt het restaurant ervoor dat de mythische geschiedenis van deze wijk blijft leven en omwille van zijn originaliteit slaat het een brug tussen een glorierijk verleden en een heden dat in het teken staat van ontspanning, gastronomie en absoluut welzijn. Het hoeft dan ook niet te verbazen dat het restaurant een zeer kosmopolitisch cliënteel aantrekt, dat zowel bestaat uit zakenlui, kunstenaars en mensen uit de nabij gelegen Europese gemeenschappen.