Beluga

Restaurant Beluga laat een verfrissende zeebries waaien aan de Oostendse kust: In een stijlvol kader, waar natuurlijke materialen als hout en riet samen met een rustgevende verlichting en enkele maritieme accenten de toon zetten, geniet u van een verfijnde Franse keuken. Het Beluga concept kreeg gestalte in het jaar 2003 toen Dirk Casteleyn zijn jarenlange ervaring en passie voor de horeca wou verruimen met iets nieuws. Daarbij kon hij rekenen op de expertise van interior designer Danny Van Heste, een ervaren maître d’hôtel en doorwinterde keukenchefs. Al vlug bleken onze kunstwerkjes, speciale, soms wat vreemde combinaties op appreciatie te stuiten. Vandaag is restaurant Beluga een open en zelfzeker bedrijf dat kwaliteit ademt en vlug ingang vindt in de betere helft van de markt. Wij leven in de overtuiging dat een ruimdenkende aanpak en een continue zin voor vernieuwing, zekerheden moet bieden voor een mooie toekomst.

The Pigeon

Nieuw gastronomisch restaurant aan de Wellingtonrenbaan Restaurant The Pigeon bevindt zich op de eerste verdieping van een historisch pand, de duivenschieting. Terwijl u geniet van een gastronomische maaltijd heeft u een prachtig uitzicht op het golfterrein, de hippodroom en de skyline van Oostende. De talentvolle jonge keukenploeg brengt verrassende gerechten: streekgebonden seizoensproducten met buitenlandse invloeden liggen aan de basis van een inventieve moderne Europese keuken.