Channel 16
Type: Restaurant
Aantal plaatsen: 54
Prijscategorie: 25-50 € / maaltijd
Adres: Werfkaai 16,
8380 Zeebrugge,
West-Vlaanderen (
toon op kaart)
Telefoon: 050/60 16 16
Omschrijving:
Sedert 2008 werd er een nieuwe start gegeven aan CHANNEL 16 na een periode zonder enige betekenis. Dit prachtige huis kent nu de standing waarop het recht heeft. En daarvoor was een nieuwe leiding nodig die genomen werd door één van de charmantste koppels Christian en May VAN DEN OUDEN–PYCK, die beiden uiterst hartelijk zijn. Als patron achter het fornuis kent Christian de wensen van zijn gasten. Een Chef met een ongebreidelde passie zoals men zelden ziet. Een keuken met authentieke smaken zonder onnodige franjes, bij hem weet men wat er op het bord ligt en daar houden we van – (yin/yang). De Chef stelt u een BIB gourmandmenu naargelang de seizoenen en de dagverse aanvoer met aromatische Zuiderse invloeden. De vis is er verser dan vers dankzij de ligging van het restaurant, u voelt het water als het ware aan de toppen van uw tenen. De kaart wordt geregeld aangepast aan de seizoenen en gans het jaar door kunt u Langoustines & oesters verkrijgen. Internationale wijnkaart met zeer redelijke prijzen om zichzelf een plezier te doen en dit zonder zich te ruïneren. De Lunchtime aan 25 € bestaande steeds uit een 3-gangenmenu van woensdag tem zaterdagmiddag.
Het kader is mooi en klassevol, een must met een bevoorrechte ligging en een subliem zicht op de jachthaven. Aangezien we ons op de eerste verdieping bevinden, kan u zich al inbeelden welk panorama het heeft. De zaal krijgt heel veel lichtinval, de tafels zijn met stijl aangekleed, witte tafelkleedjes en een pipet olijfolie zoals in de grote huizen. Om uw bezoek nog meer te veraangenamen, een professionele bediening verzorgd door gastvrouw Mej. May PYCK en een echte maître d’hôtel Dieter PLUY, een man die zijn beroep kent en bovendien nog heel sympathiek is ook. Als roker staat u hier zeker niet in de kou met een afgezonderd smaakvol ingerichte rooksalon, Lounge Restaurant Channel 16 kan gereserveerd worden voor recepties tot 50 personen (walking dinners) of voor 80 personen banketstijl. De gids . Michelin kent het restaurant 2 bestekken & BiB gourmand toe. Echt een adres dat u moet leren kennen, een fantastische ontdekking in het vooruitzicht.
Met dank Foto’s : Ron Albas – www.atelier68.be
Specialiteiten:
-
West-Europees-
Vegetarisch-
Streekgerechten-
Seizoensgebonden-
Overig-
Nederlands-
Lunchrooms-
Internationaal-
Belgisch
Parkeren:
Gratis
Betalingsmogelijkheden:
- Cash
- VISA
- Bancontact / Mistercash
- American Express
- Master Card
Openingsuren:
|
Donderdag: |
van 12 - 14 uur & van 18 - 21 uur |
|
Vrijdag: |
van 12 - 14 uur & van 18 - 21 uur |
|
Zaterdag: |
van 12 - 14 uur & van 18 - 21 uur |
|
Zondag: |
van 12 - 14 uur |
Channel 16 contactgegevens
Recensies en beoordelingen over Channel 16
Er werden nog geen recensies geschreven over dit etablissement. Wees de eerste en vul onderstaand formulier in.
Schrijf een recensie en WIN!
Schrijf een (degelijke) recensie over dit restaurant, geef een objectieve beoordeling, en maak kans op een gratis etentje in een restaurant naar keuze! Elk e-mailadres kan max. 1 recensie per restaurant toevoegen.
0
0
Trots op uw score?
Bent u trots op de score die uw restaurant heeft behaald op RestaurantPlaza?
Aarzel dan niet en plaats 1 van volgende banners op uw website en laat uw score aan iedereen zien!
Restaurants in de buurt van Channel 16 in Zeebrugge

Reeds meer dan 15 jaar is het Chinese restaurant Jin Yan Lou een vaste waarde in Zeebrugge, en hoe kan het ook anders! Niet alleen worden alle schotels vers bereid, ook geniet u van een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en dit in een gezellig kader, waar in de verschillende hoekjes Oosterse pasteltinten domineren die zorgen voor een warme sfeer.
Bovendien is het restaurant makkelijk te bereiken, en hoeft u dankzij de ruime parking in de straat nooit lang naar een plekje te zoeken. Maar ook met het openbaar vervoer komt u er makkelijk : de tramhalte is immers vlakbij!

Sel Gris start alles bij liefde en passie, waarbij gekozen wordt voor een eerlijke keuken. Een eigentijdse variant van grootmoeders keuken, met veel smaak en toch een licht gevoel. Je ziet wat je eet en kunt genieten met alle zintuigen.
Eenvoud siert de gerechten bij Sel Gris.
De keuken van Sel Gris is steeds in evolutie. Samen met zijn team zoekt Frederik naar nieuwe interpretaties van bereidingen en gerechten. De essenties van smaken worden uitgepuurd, nieuwe combinaties en presentaties worden uitgetest.

Xavier en Hilde Germonprez stonden ruim een kwarteeuw aan het roer van
Den Baigneur. Zoon Marc nam de fakkel over nadat hij eerst stage liep bij
o.m. Seagrill in Brussel en Bruno in Ganshoren. Ondertussen is hij ook een
bekend tv-gezicht bij Vitaya en VTM. Het decor van Den Baigneur kreeg onlangs
een zachte restyling. Ook de kaart kreeg een ietwat speelser karakter, zonder de
klassieke waarden te verloochenen. Voor het overige blijft dit gezellige huiskamerrestaurant
opmerkelijk kleinschalig, met een ongedwongen sfeer. Chef-kok Marc
presenteert een creatieve seizoenkeuken waarin vis en gevogelte een hoofdrol spelen.
Het ‘Weekmenu’ (€ 65, met wijnen € 85) en het ‘Menu Den Baigneur’ (korte of
lange versie) zijn daar alvast smakelijke pretendenten van. Af en toe springt hiervoor
zelfs iemand van het Koninklijk Paleis binnen. Als lid van de ‘Ruinart Elite’ kan
Marc u een glas Ruinart tegen een aantrekkelijke prijs aanbieden. De hele maand
juni kunt u bovendien genieten van zijn speciale Ruinart-menu.
Hotels in de buurt

Budgetkamers Hancke biedt budgetaccommodatie met kleine zithoekjes en gedeelde badkamer- en toiletfaciliteiten. Het ligt slechts op 600 meter van het strand en het station van Blankenberge.
Adres: De Smet de Naeyerlaan 76, 8370 Blankenberge
Kamers vanaf: 19.00 € / nacht

Dit budgethotel beschikt over eenvoudig ingerichte kamers en ligt op slechts 100 meter van de boulevard en het strand van Blankenberge. Het Lucullus bevat een kleine bibliotheek, een lobby met gratis WiFi en een gezellige bar.
Adres: Rogierlaan 4, 8370 Blankenberge
Kamers vanaf: 32.00 € / nacht

Floreal Appartementen ligt op slechts 800 meter van het strand van Blankenberge. Het biedt ruime zelfstandige accommodaties met gratis WiFi en een flatscreen-tv. Op het terrein vindt u tennisbanen, een minigolfbaan en een sportveld.
Adres: Koning Albertlaan 59, 8370 Blankenberge
Kamers vanaf: 37.00 € / nacht