Spaans Dak
Type: Restaurant
Aantal plaatsen: 100
Prijscategorie: 50-100 € / maaltijd
Adres: Maurits Noëstraat 2,
3050 Oud-Heverlee,
Vlaams Brabant (
toon op kaart)
Telefoon: 016.47.33.33
Omschrijving:
Restaurant Spaans Dak
Schitterend gelegen aan de rand van Meerdaalwoud en tussen de vijvers van het recreatiedomein “Zoet Water” op slechts 7 km ten zuiden van Leuven staat het Spaans Dak. Uitbater Michel Uyttendaele is een gedreven chef, die er zelf al 16 jaar achter het fornuis staat. Hij wordt bijgestaan door Remco Kramer die vanaf het begin hier mee de scepter zwaait. Sinds september vervoegde Jonathan, zoon van Michel, de equipe en brengt een vernieuwde toets aan de gerechten van dit gastronomische restaurant. Een uitstekende gelegenheid om kennis te maken met het Spaans Dak is het themamenu, waarbij elk seizoen van een ander ingrediënt een menu wordt samengesteld, zoals wild, kreeft, asperges, champagne enz. en dit tegen een haast ongelooflijke uitstekende verhouding prijskwaliteit. De chef wil op die manier ook de drempelvrees wegnemen bij heel wat mensen om een gastronomisch restaurant te betreden. De originaliteit van de presentatie met de scherpe prijskwaliteit verhouding maakt het Spaans Dak onweerstaanbaar.
Historiek
Op het einde van de veertiende eeuw stond het Spaans Dak bekend als het slot van Steenbergen en in de de twee daaropvolgende eeuwen werd het bewoond door het Leuvense artsengeslacht van Wesele waaruit ook de wereldberoemde Andreas Vesalius voortspruit, hofapotheker van Keizer Karel en dus ook de bekendste bewoner. Hoewel het centrale gedeelte van het gebouw een restant zou zijn van een veertiende-eeuwse kapel, kreeg het huidige Spaans Dak pas vaste vorm in de zestiende eeuw en werd volledig afgewerkt in de zeventiende eeuw. Ooit behoorde het Spaans Dak toe aan Karel V, de koning van Spanje, waaraan het Spaans Dak zijn naam te danken heeft. Later was het in bezit van de prinselijke familie de Croy, die het enkel als jachthuis gebruikte.
Specialiteiten:
-
Seizoensgebonden-
Frans
Parkeren:
Parking aanwezig
Betalingsmogelijkheden:
- Cash
- VISA
- Bancontact / Mistercash
Openingsuren:
|
Maandag: |
gesloten |
|
Dinsdag: |
gesloten |
|
Woensdag: |
open |
|
Donderdag: |
open |
|
Vrijdag: |
open |
|
Zaterdag: |
open |
|
Zondag: |
open |
Spaans Dak contactgegevens
Recensies en beoordelingen over Spaans Dak
Er werden nog geen recensies geschreven over dit etablissement. Wees de eerste en vul onderstaand formulier in.
Schrijf een recensie en WIN!
Schrijf een (degelijke) recensie over dit restaurant, geef een objectieve beoordeling, en maak kans op een gratis etentje in een restaurant naar keuze! Elk e-mailadres kan max. 1 recensie per restaurant toevoegen.
0
0
Trots op uw score?
Bent u trots op de score die uw restaurant heeft behaald op RestaurantPlaza?
Aarzel dan niet en plaats 1 van volgende banners op uw website en laat uw score aan iedereen zien!
Restaurants in de buurt van Spaans Dak in Oud-Heverlee

Even ten zuiden van Leuven, ongeveer 7 kilometer richting Namen, ligt restaurant Meerdael. De kleine maar zeer verfijnde eetgelegenheid biedt plaats aan een 30-tal personen in een uiterst huiselijk en warm décor. Sinds de opening in ’95 wisten Ann en Jean-Marc Cosyns een reputatie op te bouwen die door menig fijnproever wordt erkend, niet in het minst omdat culinair genot telkens opnieuw wordt gekoppeld aan een intieme sfeer en gezelligheid.

Thai for You, een stukje Thailand in Haasrode... bamboe, orchideeën en houtsnijwerk.
Op de kaart staat een uitgebreide reeks gerechten uit de traditionele Thaise keuken, die voor u bereid worden met dagverse producten. Als liefhebber van de Thaise eetcultuur komt u hier beslist aan uw trekken. Een doorwinterde Thaise kokkin begeleidt en stuurt een dynamisch team in keuken en zaal.
In ons restaurant, gezellig en trendy ingericht, is er plaats voor een zestigtal personen. Er is een apart rokerssalonnetje waar je ongestoord, gezellig een sigaretje kan roken. Bij mooi weer bedienen we u graag op het terras.
Geniet van de leuke sfeer en uw avond kan bij Thai for You niet meer stuk!

U weet het: bewoners van landen aan de Middellandse Zee leven langer. Dat komt door hun gezonde manier van leven en het gebruik van verse en eerlijke producten. Voeg daar nog flink wat passie aan toe en u hebt de ingrediënten voor TURQUOISE, het restaurant van Erdo en Veronique.
Wilt u wel eens wat anders, een verrassende culinaire aanpak met vertrouwde ingrediënten? Een creatieve keuken die toch aantrekkelijk blijft voor de gemiddelde restaurantbezoeker? Met een democratische prijskaart, kwaliteitsvolle producten (alleen vers!), een uitgebreid menu, een hedendaags en smaakvol interieur, een terras waar u rustig kunt eten in de buitenlucht? Plus een ruime wijnkaart die u uitgebreid laat proeven van het aanbod uit de nieuwe wijnlanden.
Het personeel van restaurant TURQUOISE ontvangt u met de natuurlijke gastvrijheid die eigen is aan de Turks-mediterrane cultuur. En de chef-kok is alleen maar tevreden als zijn restaurantbezoekers dat ook zijn…
Kom dus gerust langs en breng uw passie, goede smaak en beste zuiders temperament mee. Restaurant TURQUOISE zorgt ervoor dat u langer leeft!
Hotels in de buurt

Deze praktisch ingerichte appartementen hebben een ideale ligging dicht bij het historische stadscentrum, niet ver van het treinstation. Ze zijn een betaalbaar en onafhankelijk alternatief voor een traditioneel hotel.
Adres: Bierbeekstraat 75, 3001 Leuven
Kamers vanaf: 30.00 € / nacht

Dit hotel ligt tegenover de trein- en busstations van Leuven. Het biedt schone, comfortabele kamers voor reizigers op een klein budget die een goede nachtrust wensen.
Adres: Martelarenplein 5, 3000 Leuven
Kamers vanaf: 37.50 € / nacht

Comfortabel en huiselijk ingerichte appartementen die ideaal gelegen zijn in het centrum van Leuven. Het bevindt zich in een oude gerenoveerde fabriek, en elk appartement is volledig uitgerust met alle moderne middelen.
Adres: Dekenstraat 87, 3000 Leuven
Kamers vanaf: 38.00 € / nacht